铁罗汉，作为武夷岩茶的名枞之一，以其独特的韵味和深厚的文化底蕴，备受茶友们的喜爱。而要充分领略铁罗汉的魅力，正确的冲泡方法至关重要。

1. 茶具选择
   冲泡铁罗汉，宜选用紫砂壶或白瓷盖碗。紫砂壶具有良好的透气性和保温性，能使铁罗汉的香气和滋味得到充分的发挥；白瓷盖碗则能真实地呈现铁罗汉的茶汤色泽和香气。此外，还需准备公道杯、品茗杯等茶具。
2. 茶叶用量
   根据个人口味和茶具大小，一般来说，每 150 毫升水可投放 5 - 8 克铁罗汉茶叶。
3. 水的选择
   水为茶之母，好水才能泡出好茶。建议选用优质的矿泉水或山泉水，其水质纯净，富含矿物质，能更好地激发铁罗汉的香气和滋味。避免使用自来水，以免影响茶汤的口感。

1. 温杯洁具
   先用沸水将茶具冲洗一遍，这样既可以清洁茶具，又能提高茶具的温度，为冲泡铁罗汉做好准备。
2. 投茶
   将适量的铁罗汉茶叶投入紫砂壶或盖碗中。
3. 醒茶（洗茶）
   用沸水快速冲洗茶叶，随即倒掉第一泡茶汤。醒茶的目的是去除茶叶表面的杂质，唤醒茶叶的活性，使后续冲泡的茶汤更加纯正。
4. 正式冲泡
   （1）第一泡：用沸水高冲，使茶叶在壶（碗）中翻滚，充分浸润。第一泡的冲泡时间不宜过长，一般控制在 10 - 15 秒左右，然后迅速出汤。此时的茶汤色泽浅黄，香气清新，滋味鲜爽。

1. 闻香
   将品茗杯凑近鼻尖，轻轻嗅闻茶汤的香气。铁罗汉的香气丰富多样，有花香、果香、炭火香等，不同的冲泡阶段香气也会有所变化。先闻杯盖香，再闻茶汤香，感受香气的层次感和变化。
2. 观色
   观察茶汤的色泽，铁罗汉的茶汤色泽橙黄明亮，清澈通透。透过茶汤，可以欣赏到茶叶在水中舒展的姿态，感受其生机与活力。
3. 品味
   小口啜饮茶汤，让茶汤在口腔中慢慢流动，充分感受茶汤的滋味。铁罗汉的滋味醇厚甘爽，带有一丝炭火的韵味，回甘持久。品味时，要注意感受茶汤的厚度、滑度、甜度和苦涩度等口感特征，体会其独特的韵味。
4. 回味
   咽下茶汤后，闭上眼睛，用心感受茶汤在口腔和喉咙留下的余味。铁罗汉的余味悠长，让人回味无穷。

1. 水温控制
   冲泡铁罗汉，水温要保持在 95℃ - 100℃之间。水温过低，茶叶的香气和滋味无法充分释放；水温过高，可能会破坏茶叶的营养成分，影响茶汤的口感。
2. 冲泡节奏
   冲泡铁罗汉时，要掌握好冲泡的节奏，避免过于急促或过于缓慢。每泡之间要有适当的间隔，让茶叶有足够的时间休息和恢复活力。
3. 避免久泡
   铁罗汉不宜长时间浸泡在水中，否则会导致茶汤苦涩，影响口感。一般来说，冲泡时间应根据茶叶的用量、水温、个人口味等因素进行调整。

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